我が家では大抵、煮物や煮込み料理は1食では食べきれないくらいの量を作ります。
カレーは特にすごくて、夫婦+乳児なのに一箱全部を使い切って、冷蔵と冷凍を駆使して食べていきます。
うどんやスープ、いろいろと形を変えて。
なので結果として、保温(余熱?)力を試す機会の多かった我が家。
次第にクックフォーミーの保温スペックがとても高いことに気付きました。
昼前に炊いたご飯が、夕方になってもほんのりぬくいだと!?
驚きました。
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じゃあせっかくのこのスペック、「余熱調理」として使おうじゃないか!
玄米の炊飯は20分くらい圧力調理が必要。
試しに、マニュアル調理で5分圧力調理→電源切って(余熱で)2時間くらい放置。
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芯までちゃんとやわらかくなってる~
※圧力調理時間3分(白米の炊飯と同じ)では芯が残ってしまいました。5分が良いです。
クックフォーミーの保温力を使えば、更に節電になる
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